BBQ ARTESANAL EN SUELO PINOLERO.
Low&Slow Nicaragua es un proyecto de BBQ artesanal en la Ciudad de Managua. Nuestro menú está elaborado con los más frescos ingredientes y carnes de la más alta calidad garantizando asà un sabor inspirador e incomparable.
SOBRE NOSOTROS
Orgullosos de servirte
Fundamos Low&Slow Nicaragua en el año 2021 y somos bien conocidos por revolucionar la manera en que la gente come y disfruta sus alimentos. Nos sentimos orgullosos por haber descubierto sabores exclusivos a nivel mundial y compartirlos con las personas de Ciudad de Managua. ¡Únete a nosotros!
MENÚ
Frescura y calidad
PAPAS FRITAS ESTILO BBQ
Crujientes y calientitas todo el dÃa.
Nuestra más reciente creación sazonadas con 13 diferente especias, se ha convertido en un clásico entre nuestros comensales. De dÃa o de noche, las Papas BBQ es un platillos ideal para despertar tus sentidos y compartir con tus amigos. ¡No olvides pedir extra de salsa!
BRISKET
La joya de la corona.
Uno de los mejores secretos de nuestro Pitmaster es el pecho ahumado. Es ideal para compartir, pero seguramente vas a querer este platillo solo para ti.Te enamorarás en cada bocado.
CHANCHOBRUJO
Disponible toda la semana
Muchos restaurantes tienen su propia versión de esta receta, pero sabemos que nuestro Pulled Pork es único es su clase. Picosito y dulce ahumado 100% con leña por 10 horas.
COMO ANOCHE
De muerte lenta.
La perfecta amalgama de sabores. Brisket, Chanchobrujo, Coleslaw, Cebollas caramelizadas, Pancito de la venta, Pepinillos, MC&Cheese y un delirio ahumado. Para compartir o ser egoÃsta.
CONTACTO
Batahola Sur, de dónde fue Nicalit media cuadra abajo Casa 49. Managua Nicaragua
78533238
HORARIOS DE APERTURA
Cena con nosotros o pide para llevar
Sábados: 3:30 pm - 8:00 pm